크리스마스 홈파티 음식으로 추천하고싶은 메뉴

벌써 2022년도 12월이 한 달도 안 남았네요. 2023년을 곧 맞이하게 되는데 연말에 좋은 사람들과 좋은 시간, 추억을 쌓고 마무리하는 것을 모두 원할 것이라 생각합니다. 특히 연말에는 모임이 더 많아지는 시기입니다. 코로나 여파로 인해 외출보다는 소소하게라도 홈파티를 열어서 연말을 보내려 하는 사람이 더 많다고 합니다. 올해 2022년 크리스마스 홈파티 음식으로 분위기를 낼 수 있는 맛있는 메뉴를 추천합니다.

 

단골 메뉴 파스타

홈파티에서 자주 볼 수 있는 메뉴 중 하나가 파스타죠! 파스타는 재료구입도 간편하고, 만드는 방법도 간편해서 인기 만점인 메뉴입니다. 직접 소스를 만들어 볼 수 도 있고 소스 자체를 구입해서 부어서 간편하게 먹습니다. 특히 면 종류도 다양하기 때문에 다른 재료와 함께한다면 나만의 특별한 파스타를 만들 수 있습니다.

파스타 종류로는 토마토 파스타, 명란 파스타, 바질 파스타, 까르보나라 파스타 정도가 기본인데

조금 더 특별한 파스타를 먹고싶다면, 꽃게 파스타, 오일 파스타, 투움바, 봉골레 등을 추천합니다. 

• 파스타 요리 주의점: 면이 불지 않도록 익히는 시간을 정확히 체크하기 

파스타 종류

출처: 백종원의 요리비책 유튜브

 

데코레이션으로 취향에 맞는 스테이크

스테이크는 먹는 사람의 취향에 따라 조금 익힘, 완전히 익히기, 중간 익히기 등 고기 굽기 정도에 따라먹는 메뉴입니다. 

스테이크를 먹을 때 보통 찐마늘, 과일, 감자튀김, 아스파라거스가 함께 데코레이션 되는걸 흔히 보입니다.

홈파티에서 스테이크를 먹을 때 팁을 알려드리자면 각자 취향에 맞는 나만의 스테이크를 만드는 것입니다.

아스파라거스를 싫어하는 사람은 본인이 더 좋아하는 채소로 대체하고 과일도 먹고 싶은 과일을 넣고,

스테이크와 같이 먹고싶은 재료로 데코 하면 만들고 먹는 재미가 배로 늘어날 것입니다.

• 스테이크 요리 주의점: 고기를 태우지 않게 조심하고 굽기 시간을 꼭 확인하세요

스테이크

출처: Olive 유튜브

아이들도 좋아하는 토핑 유부초밥

아이들과 함께하는 크리스마스 홈파티 음식을 고민한다면 토핑 유부초밥을 강력히 추천합니다! 무엇보다 함께 만드는 재미도 있어서 아이들도 좋아해요~! 토핑 유부초밥은 말 그대로 유부초밥에 맛있는 토핑을 얹거나 섞어서 먹는 초밥입니다.

토핑 유부초밥으로는 부드러운 두부가 들어가거나 계란, 맛살 등 아주 다양하게 만들 수 있는 장점이 있어요!!!

• 토핑유부초밥 요리 주의점: 아이들과 만들어먹을 때 알레르기 음식을 확인하고 유부초밥이 터지지 않도록 속재료를 알맞게 넣어주세요.

토핑유부초밥

출처: 요리꽃피네 유튜브

 

부담스럽지 않은 연어 샐러드

홈파티의 메뉴 구성을 할 때 꼭 필요한 샐러드예요, 다른 음식들은 칼로리도 높고 포만감이 쉽게 오기 때문에 샐러드를 한두 개 정도 곁들이면 덜 부담되고 소화에도 도움이 됩니다. 샐러드도 다양하지만 저는 연어샐러드를 추천해요!

재료에는 연어와 방울토마토, 각종 채소를 넣고 원하는 소스와 버무려서 먹으면 금방 완성이에요

• 연어 샐러드 요리 주의점: 먹기 좋게 큐브 형식으로 잘라서 넣는 것을 추천합니다.
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샐러드

출처: EBS 최고의 요리비결 유튜브

 

와인과 함께 먹기 좋은 카나페

카나페란 얇은 크래커나 빵 위에 야채, 고기, 과일 등을 얹어 만든 요리입니다. 카나페에 제일 많이 얹는 요리는 치즈인데요 아마 와인이랑 먹기 좋은 조합이기 때문에 치즈 이용한 카나페가 많은 것 같습니다.

크리스마스 홈파티에 와인이나 주류도 많이 먹을 텐데 술안주로도 적당하니 디저트로 좋은 메뉴이기 때문에 추천합니다.

카나페

출처: 오이향 Cookbook 유튜브

제가 추천해드린 메뉴들로 홈파티를 구성해보는 것도 추천합니다~! 모두 간편하고 즐겁고 편리하고 행복한 크리스마스 홈파티 보내시길 바라요!

 

 

 

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