대한민국 여름에는 1년 중 가장 더운 날이라고 여기어 더위를 식히기 위해 맛있는 음식을 먹거나 계곡이나 산에 가는 풍습이 있습니다. 오늘은 2023년 초복 중복 말복 날짜와 건강에 도움 되는 음식을 추천해 드리겠습니다.
- 2023년 초복 중복 말복 날짜
- 초복: 7월 11일 화요일
- 중복: 7월 21일 금요일
- 말복: 8월 10일 목요일
- 2024년~ 2029년 초복 중복 말복 날짜
날짜 | 초복 | 중복 | 말복 |
2024년 | 7월 15일 | 7월 25일 | 8월 14일 |
2025년 | 7월 20일 | 7월 30일 | 8월 9일 |
2026년 | 7월 15일 | 7월 25일 | 8월 14일 |
2027년 | 7월 20일 | 7월 30일 | 8월 9일 |
2028년 | 7월 14일 | 7월 24일 | 8월 13일 |
2029년 | 7월 19일 | 7월 29일 | 8월 8일 |
- 2023년 초복 중복 말복 특징
- 일반적으로 삼복 사이에 각 10일의 텀이 존재합니다. 초복에서 말복까지는 최소 20일이 걸립니다.
- 1년 중 가장 더운 시기라고 하여 폭염 및 열대야 현상이 주로 나타나는 시기입니다.
- 24 절기에 해당되지 않고 속절에 해당합니다.
- 장마가 지나고 습도가 높아서 AI 구제역 바이러스가 가장 없는 시기이며 음식물 부패가 빠르게 일어나는 시기입니다.
- 그렇기 때문에 고기와 달걀 값이 가장 저렴했기 때문에 대표적으로 삼계탕을 많이 먹게 되었다고 합니다.
- 말복은 입추와 겹치는 경우가 있지만 최근에는 2012년, 2014년으로 흔하지 않습니다.
내용출처: 나무백과
- 2023년 초복 중복 말복 대표 음식 추천 및 효능
가장 더운 시기이지만 냉면이나 얼음이 들어간 시원한 음식보다는 이열치열할 수 있는 뜨거운 음식들을 먹습니다.
- 삼계탕
최근에는 토핑도 다양해지고 있는데 기호에 따라 해산물을 넣는다던지 닭과 좋은 궁합의 음식들을 먹으며 건강에 더 도움 될 수 있도록 변화되고 있습니다.
삼계탕 효능은 대표적으로 원기회복입니다. 또한 면역력도 강화와 단백질보충을 할 수 있습니다.
- 추어탕
추어탕도 보양식이기 때문에 땀을 많이 흘리고 기력보충이 필요한 여름에도 즐겨먹을 수 있는 음식입니다.
추어탕 효능으로는 원기회복, 피부미용, 뼈와 눈 건강, 성인병 예방으로 좋습니다.
- 장어
보양식으로 장어구이도 좋습니다. 기호에 따라 양념구이도 먹을 수 있고 기호성이 높습니다.
장어의 효능으로는 혈액순환, 정력강화, 위장관 보호 및 두뇌발달입니다.
- 설렁탕
보양식으로 설렁탕도 좋습니다. 설렁탕의 효능으로는 단백질이 풍부하기 때문에 몸의 회복과 면역력 증진에 도움이 됩니다.
- 전복죽
전복죽은 평소에 몸이 아플때 먹기도 하며 건강음식으로 대표적입니다. 전복죽 효능 역시 빠른 기운 회복과 항산화 효과가 있어서 건강에 도움이 됩니다.
- 팥죽
팥죽은 동지에도 먹지만 여름에도 보양식으로 챙겨 먹을 수 있습니다. 팥죽의 효능으로는 몸에 해독작용을 돕고 노화방지와 지방을 낮춰주는 효과가 있습니다.
- 닭과 관련된 요리 - 닭볶음탕, 치킨 등
삼계탕이 대표적인 보양식음식이기 때문에 닭으로 만든 요리들을 먹기도 합니다.
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